Produits semi-finis

Produits semi-finis

Grâce aux technologies de production et à la commercialisation de pointe du centre de production de Boara Pisani, nous sommes en mesure de proposer une large gamme de produits semi-finis de haute qualité. Ces produits vous permettent de réaliser le plat souhaité de manière simple et rapide, en simplifiant le processus de préparation et le calendrier. Il sera possible d’agrémenter les pâtes, les rôtis, les plats d’accompagnement de nos sauces et de créer des recettes très savoureuses. Nous utilisons uniquement les produits les plus frais, sans ajout d’additifs, de glutamates, de conservateurs ou de colorants. 
La production et la transformation sont exclusivement italiennes.

Produits semi-finis

Pennette

Pennette

Gnocchetti

Gnocchetti

Bigoli

Bigoli


Lasagnes

Lasagne alla bolognese

Lasagne à la bolognaise

Lasagne alle verdure

Lasagne aux légumes

Lasagne Zucca e rosmarino

Lasagne potiron et romarin


Veloutés

Vellutata di zucca

Velouté de potiron

Vellutata ai piselli

Velouté de petits pois

Zuppa d’orzo

Soupe d’orge


Plats de résistance produits semi-finis

Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Bocconcini di tacchino al curry

Sauté de dinde au curry

Arrosto di maiale

Rôti de porc

Guanciale di maiale brasato

Bajoue de porc braisé


Accompagnements produits semi-finis

Fondi di carciofo trifolati

Fonds d’artichauts sautés à l’ail et au persil

Spinaci alla parmigiana

Épinards alla Parmigiana

Tris di verdure al vapore

Trio de légumes cuits à la vapeur

Purè di patate

Purée de pommes de terre


Sauces

Sugo al pomodoro

Sauce tomate

Sugo all’Amatriciana

Sauce all’Amatriciana

Sugo alla Bolognese

Sauce bolognaise

Sugo zucca e speck

Sauce potiron et speck

Sugo all’anatra

Sauce canard

Sugo al salmone e zucchine

Sauce saumon et courgettes

Base ai funghi

Base aux champignons

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